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痛风不能吃芦笋吗？
2024-04-12 16:55:03
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科学辟谣：并非如此
芦笋属于中高漂吟食物，应该少吃不过也并非完全不能吃。
近年来的多项临床研究表明，吃富含漂吟的蔬菜并不会增加血尿酸水平及痛风的发生率。在评价一种食物是否适合痛风患者时，仅考虑漂岭含量是不够的。
其实，大部分蔬菜的漂岭含量都处于“中低”和“低”的类别中。而且，蔬菜还有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和植物抗氧化物质，正常食用对痛风人群还有好处。(中宏网)
