此前，宇航员已经成功吃到了在国际空间站种植的太空萝卜、辣椒和生菜，但是，要打造一个生机勃勃的太空花园，还存在许多挑战。

　　太空环境富含二氧化碳，缺乏土壤微生物，重力发生改变，暴露在强辐射下，并且有高盐度液态水体。为了让植物在太空中茁壮成长，为人类提供全面均衡的营养，它们需要被重新设计。

　　相比冻干和预制食品，可再生的新鲜食物来源是改善宇航员健康的“良方”，它们可提供必要的维生素和矿物质，并增加饭菜的品种和味道，能够避免宇航员出现“食物疲劳”、营养不良和体重下降。

　　目前，太空植物生长在封闭的人造环境里，那里有低能量的LED灯、多孔的黏土“土壤”，可向根部供应水、养分和氧气；高科技传感器和摄像头可监测植物的健康。然而，植物还没有进化出在这种环境里生长的能力，还无法作好迎接光、温度等变化的准备，这限制了植物全部的生长潜力。

　　因此，科学家将从植物遗传学方面进行调整，以生产生长更快的“可摘可食”的粮食作物，如西红柿、胡萝卜、菠菜和草莓，使它们在封闭、受控的环境中发挥最大潜力。

　　澳大利亚：2025年到月球种植物

　　澳大利亚将最早于2025年在月球上种植植物。澳大利亚月球园艺发展实验(ALEPH-1)旨在研究植物是否不仅能忍受严酷的月球表面，还能茁壮成长。

　　送往月球的植物类型将根据它们发芽的速度和对太空中经历的极端温度波动的耐受性进行精心挑选。

　　研究人员正在考虑的植物之一是一种澳大利亚本土“复活草”，它可以忍受恶劣的条件，在没有任何水的情况下以休眠状态存活数月。

　　植物种子和“复活草”将被运送到以色列“创世纪2”航天器上的一个特别设计的舱内。该室将包含传感器、照相机和水。在登陆月球表面后，植物的生长和总体健康状况将被监测72小时，数据和图像将传回地球。(zhonghongwang.com)